Live Green

Setelah kemarin part 1 telah say share maka berikut adalah part 2, dari hasil bacaan beberapa hari ini aada beberapa penemuan yang mungkin menjadi khasanah ilmu baru bagi kita para peternak domba, adapun beberapa hasil penelitian yang akan saya share dalam part 2 ini adalah:

• Peningkatan bobot karkas akan diikuti oleh pertambahan persentase lemak dan  penurunan persentase daging serta tulang (FORREST et al., 1975).

• Pada umur yang sama ternak jantan biasanya tumbuh lebih cepat dibandingkan ternak betina. Hal ini menyebabkan bobot hidup ternak jantan lebih berat dibandingkan bobot hidup ternak betina (HAMMOND et al., 1984).

• Bangsa ternak yang memiliki bobot potong besar akan menghasilkan karkas yang besar pula. Menurut SOEPARNO (1994)

• komponen daging karkas domba relatif sama dengan komponen daging yang dihasilkan kambing yang bobot karkasnya lebih rendah. Menurut WHYTES dan RAMSAY dalam PRATIWI (1997), distribusi bobot daging tidak banyak bervariasi

• Menurut SUGENG (1991), ternak domba lokal Indonesia memiliki ciri berbadan kecil serta hasil karkasnya rendah (SUGENG, 1991).

• Setiap bangsa ternak akanmenghasilkan karkas dengan karakteristiknya masing-masing (FORREST et al., 1975),

Tunggu share dari pembacaan hal hal baru dalam dunia perdombaan di artikel 3, terima kasih sebelumnya karena sudah mampir ke www. saung domba.com

penulis dan pembuat artikel

doddy domba

peternak saung domba

www.saungdomba.com