Live Green

Teman pembaca websites Saung Domba, beberapa hari yang lalu tepatnya 15 januari 2012, saya beserta tim Saung Domba mencoba untuk menelusuri pasar- pasar ternak yang yang ada di kawasan Jawa Barat. Dan bukan hanya itu kami juga menelusuri informasi dari teman-teman kami yang berada di Semarang dan Surabaya. Suatu fenomena sedang terjadi di dunia peternakan kita, harga domba baik untuk bakalan maupun untuk daging keseharian mengalami lonjakan yang luar biasa. Dalam empat tahun saya berkecimpung di dunia perdombaan baru kali inilah saya mendapatkan harga yang naik sangat fantastis.

Sangat tidak etis bila saya menyebutkan harga dalam artikel ini, karena menyangkut juga perdagangan dari teman teman pedagang Domba, namun demikian saya bisa

mengasumsikan kenaikan selama bulan November sampai dengan beberapa hari yang lalu luar biasa dan diluar perkiraan saya harga yang terjadi, dan sampai dengan hari ini kecenderungan menurunpun belum ada, kita akan coba lihat beberapa bulan kedepan mengenai harga ini, namun walaupun begitu saya sangat pesimis harga akan berubah dengan drastis, malah cenderung stabil dan mendekati dengan harga yang ada sekarang ini paling hanya turun 10 persen, namun itu hanya prediksi yang sangat awam. Tapi demikian pun saya berharap 2 bulan ini harga akan kembali ke kenaikan ( penurunan harga ) yang wajar dari tahun sebelumnya

Dengan kondisi ini  ada dua hal yang menjadi ketakutan dari saya yaitu :

1. Kalau kita semua peternak tidak memula pembibitan ternak dan semua hanya masuk di penggemukan maka booming harga akan semakin melonjak, dan ini akan mempengaruhi kemampuan mengkonsumsi Domba yang akan menurun mengingat harga sapi yang jauh lebih baik dan rasa yang sudah dekat dengan masyarakat

2. Bila harga semakin tinggi keran impor akan di buka dan menjadi persaingan peternak lokal yang mungkin secara infrastruktur tidak mampu untuk bersaing dengan apa yang sudah ada di peternakan  luar ( sementara kita berharap sokongan dari bapak bapak kita ( tanda petik ) yang masih kurang)

3. bayangkan bila harga bakalan kurban  seperti sekarang ditambah biaya pemeliharaan yang cenderung terus meningkat maka harga Domba dan kambing akan meledak dan melebihi kemampuan beli. Harga Domba kurban yang akan semakin tinggi membuat pasar akan kembali beralih ke sapi, mengingat bahwa harga sapi kenaikannya lebih lambat di banding Domba kambing

Mudah Mudahan itu menjadi peringatan bagi kita para peternak Domba untuk dapat saling menopang, dan bukan hanya mengurusi keuntungan cepat dengan 3 bulan tanpa memikirkan pembibitan dan penyebaran merata terhadap Domba dan kambing, itu sedikit share dan berbagi pandangan , mudah mudahan prediksi saya masih terlalu dangkal sehingga hal ini tidak benar benar terjadi, mari kita saling menopang sesama peternak untuk menekan laju kenaikan harga yang fantastis. Maju terus peternakan Domba dan kambing kita semoga Indonesia kembali menjadi Negara swasembada sehingga kita bisa menyediakan rakyat kita dengan ternak kita dan peternak lebih sejahtera…