Live Green

Indutrialisasi peternakan, mimpi yang sangat indah bukan? bisa nggak ya ????  Bisa pastinya! Asal Kita Mau menjadi peternak pembelajar dan menyempurnakan  pola-pola beternak kita menjadi lebih dan lebih baik lagi.

Industri peternakan Domba... hemmm... Sebuah peternakan besar yang didalamnya terdapat banyak sekali ternak mungkin 1000, 2000, 3000 ekor atau mega farm dengan satu juta ternak di dalam kandang kita. Kenapa tidak? Mari bermimpi! Ini yang di sampaikan oleh Donald Trump : If you think, think Big! Yang memiliki arti sederhana kalau anda berpikir, berpikirlah yang besar…..hahaha menarik bukan ..mudah-mudahan kita semua menjadi pelaku-pelaku peternakan Domba besar nantinya

Kembali ke topik kita. Pertanyaannya apakah menarik memiliki jutaan ternak dengan kualitas yang jelek, bobot yang kecil lebih lebih sampai tidak memberikan hasil kepada kita selaku peternak? Tentu saja ini menjadi sebuah pekerjaan rumah yang besar buat kita.

Kemarin saya membaca salah satu tulisan yang membicarakan mengenai fakto-faktor yang penting bagi kita untuk membangun sebuah peternakan yang baik dan menguntungkan bagi kita. Dalam tulisan tersebut beliau menjabarkan bahwa, baik tidaknya suatu ternak akan di pengaruhi oleh beberapa hal berikut yaitu :

• Kurang Lebih, 30 % dipengaruhi bagus atau tidaknya bibit ternak (lebih ke arah genitas)
• 42 % (70% x 60 %), dipengaruhi oleh faktor pakan ternak
• 28 % dari faktor lain-lain dari perawatan ternak

Baiklah kalau begitu, sekarang pertanyaan simplenya, kita sudah tahu bahwa tiga hal di atas akan mempengaruhi kualitas peternakan kita. Pertanyaaan menarik berikutnya kalau kita menerapkan untuk memenuhi ketiga hal di atas apakah peternakan saya sudah dikatakan besar dan baik?

Belum tentu satu hal yang menjadi pertanyaan besar? question mark….is it profitable? (apakah peternakan anda menguntungkan?) Belum tentu…kalau mau membangun peternakan dengan tiga konsep di atas tanpa memikirkan biaya pastinya akan sangat mudah bukan..?

Itulah yang menjadi pekerjaan besar kita berikutnya yaitu bagaimana menghasilkan produksi sebaik mungkin dengan biaya yang seefisien mungkin dan masuk dalam nilai kompetitif untuk masuk di pasar yang kita tuju. Untuk itu mari perpikir keras untuk :

• Mendapatkan kualitas bibit terbaik (dengan harga yang baik pula )
• Memberikan komposisi makanan yang cukup dan berkualitas (namun ingat kalau mau berkualitas….. banyak pilihannnya, namun berkualitas dan murah….hemmm itu kerjaan kita mencarinya)
• Melakukan perawatan teratur dan tersusun dengan baik (ini mudah kalau kita punya banyak karyawan…nah tugas kita bagaimana karyawan dapat bekerja optimal )

Okay itu saja obrolan kita hari ini. So, dengan sedikit ilmu tersebut semoga menjadi semangat bagi teman-teman untuk lebih baik lagi beternak domba.

Dan ingat  dengan banyaknya kelebihan Domba sebagai nilai daya saing dalam DOKA, seperti kata ROSWITA SUNARLIM dan SRI USMIATI dalam Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner 2006, bahwa Domba memiliki profil karkas yang lebih baik dibandingkan karkas kambing berdasarkan tingginya  bobot karkas (12,12 kg), bobot daging paha (1892,50 gram), dan bobot daging tetelan (1162,83 gram)  serta rendahnya bobot tulang (1443,30 gram) dengan nilai bobot daging total, daging lulur, perlemakan, tingkat keempukan dan susut masak yang relatif sama dengan daging kambing.). Maka mari perbaiki peternakan kita dan menuju industrialisasi peternakan Domba Indonesia…. “Mari Maju Bersama!“

Doddy Domba

Peternak Saung Domba